Estris de cuina

Taxonomia

Codi

Nota(es) d'abast

Nota(es) sobre l'origen

Mostra la nota(es)

Termes jeràrquics

Estris de cuina

Termes equivalents

Estris de cuina

Termes associats

Estris de cuina

68 Descripció arxivística results for Estris de cuina

68 resultats directament relacionats Exclou els termes específics

Acinox. Catàleg comercial

Catàleg comercial de la col·lecció Kitchen & Table de l'empresa Acinox de Barcelona. Acinox va produir les pinces de gel en el període 1993-1998. Inclou tarifa de preus i full de catàleg on apareixen les pinces de gel dissenyades per André Ricard.

Acinox. Catàleg comercial

  • ES ES MDB 449-02-01-RIC-0005
  • UDC
  • 1996-03-01
  • Part of André Ricard

Catàleg comercial de la col·lecció Kitchen & Table de l'empresa Acinox de Barcelona. Acinox va produir les pinces de gel en el període 1993-1998. Inclou tarifa de preus i full de catàleg on apareixen les pinces de gel dissenyades per André Ricard.

Acinox. Catàleg comercial. Servicio bar / restaurante

  • ES ES MDB 449-02-01-RIC-0005-002
  • UDS
  • 1996-03-01
  • Part of André Ricard

Full del catàleg comercial de la col·lecció Kitchen & Table de l'empresa Acinox de Barcelona, amb el mostrari de productes per a la restauració, on apareixen les pinces de gel dissenyades per André Ricard. Acinox les va produir en el període 1993-1998, va fer un nou embalatge i les va fabricar en tres nous colors: negre, verd i lila.

Acinox. Catàleg comercial. Servicio bar / restaurante

Full del catàleg comercial de la col·lecció Kitchen & Table de l'empresa Acinox de Barcelona, amb el mostrari de productes per a la restauració, on apareixen le spinces de gel dissenyades per André Ricard. Acinox va produir les pinces de gel en el període 1993-1998.

Acinox. Catàleg comercial. Tarifa de preus

Full del catàleg comercial de la col·lecció Kitchen & Table de l'empresa Acinox de Barcelona, amb la tarifa de preus. Acinox va produir les pinces de gel dissenyades per André Ricard en el període 1993-1998.

Acinox. Catàleg comercial. Tarifa de preus

  • ES ES MDB 449-02-01-RIC-0005-001
  • UDS
  • 1996-03-01
  • Part of André Ricard

Full del catàleg comercial de la col·lecció Kitchen & Table de l'empresa Acinox de Barcelona, amb la tarifa de preus. Acinox va produir les pinces de gel dissenyades per André Ricard en el període 1993-1998 en tres nous colors: negre, verd i lila.

Bateria de cuina de Rogeli Raich. Fotografia

Al revers, etiqueta mecanografiada: "Opinión del jurado // "Mango para sartén". Diseñador: Rogelio Raichs // Producción: BRA., S.A. // Buena forma industrial, cuidada realización y un // gran acierto en la disposición de los mangos // cambiables. (Conviene decir sin embargo, que que- // dan excluídas del premio, las dos ollas que fi- // guran integradas en el conjunto, porque el deta- // lle de las asas corresponde a un diseño menos es- // tudiado)."

Mobles 114. Tarifa de preus 2002

Full amb la tarifa de preus de l'any 2002 de productes de parament de la llar de Mobles 114, on apareix el preu de les pinces de gel i el cendrer Copenhagen. Mobles 114 va començar a produir les pinces de gel l'any 2001 i el cendrer Copenhagen el 2002. Apareixen també el rellotge de paret Nautilus d'Oscar Tusquets i el setrill Marquina.

Mobles 114. Tarifa de preus 2002

Full amb la tarifa de preus de l'any 2002 de productes de parament de la llar de Mobles 114, on apareix el preu de les pinces de gel i el cendrer Copenhagen. Mobles 114 va començar a produir les pinces de gel l'any 2001 i el cendrer Copenhagen el 2002. Apareixen també el rellotge de paret Nautilus d'Òscar Tusquets i les setrilleres Marquina.

Mobles 114. Tarifa de preus 2009

Full amb la tarifa de preus de l'any 2009 de productes de parament de la llar de Mobles 114, on apareix el preu de les pinces de gel i el cendrer Copenhagen. Mobles 114 va començar a produir les pinces de gel l'any 2001 i el cendrer Copenhagen el 2002. Apareixen també la cadira de braços Torres Clavé i el setrill Marquina. Amb la col·lecció Clàssics, Mobles 114 vol destacar el valor patrimonial del disseny.

Mobles 114. Tarifa de preus 2009

Full amb la tarifa de preus de l'any 2009 de productes de parament de la llar de Mobles 114, on apareix el preu de les pinces de gel i el cendrer Copenhagen. Mobles 114 va començar a produir les pinces de gel l'any 2001 i el cendrer Copenhagen el 2002. Apareixen també la cadira de braços Torres Clavé i les setrilleres Marquina.

Mànec per a l'olla de pressió Splendid. Plànol

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-001
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Plànol del mànec de l'olla de pressió Splendid i dels seus components. El document mostra dues seccions i l'alçat del mànec i dos detalls de la zona de la vàlvula de seguretat que s’acciona en cas que hi hagi un excés de pressió al cos de l'olla. També es pot observar en el mànec un polsador que impedeix que l’olla es pugui obrir sense descompressió prèvia. El plànol correspon al primer disseny de l'olla del 1986.

Mànec per a l'olla de pressió Splendid. Plànol

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-002
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Plànol del mànec de l'olla de pressió Splendid i dels seus components. El document mostra dues seccions i l'alçat del mànec amb cotes i dues seccions de la zona de la vàlvula de seguretat que s’acciona en cas que hi hagi un excés de pressió al cos de l'olla. També es pot observar en el mànec un polsador que impedeix que l’olla es pugui obrir sense descompressió prèvia. El plànol correspon al primer disseny de l'olla del 1986 i es tracta del plànol número 1 del projecte.

Olla de pressió Splendid Digital. Vista del mànec. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-014
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Imatge d'estudi on veu parcialment una olla a pressió Splendid Digital, amb primer pla de tapa i mànec. Conté la inscripció en el marc de la diapositiva: "25105 - Splendid Digital / Des: Josep Lluscà / Prod: Fagor

Olla de pressió Splendid. Primer pla de la tapa i la vàlvula. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-008
  • UDS
  • [ca. 1991]
  • Part of Josep Lluscà

Fotografia d'estudi on es veu parcialment una olla de pressió Splendid. Es tracta d'un primer pla de la tapa i el mànec, amb pulsador i vàlvula de seguretat blaus. Es tracta del redisseny del producte realitzat per el mateix Josep Lluscà. En aquest model es va afegir un pes a la vàlvula de seguretat per abaratir els costos de producció i es va fer un restyling de les formes.

Olla de pressió Splendid. Primer pla de tapa i vàlvula. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-007
  • UDS
  • [ca. 1991]
  • Part of Josep Lluscà

Fotografia d'estudi on es veu parcialment una olla de pressió Splendid, Es tracta d'un primer pla de la tapa i el mànec, amb pulsador vermell i vàlvula de seguretat blava. Es tracta del redisseny de l'olla realitzat també per Josep Lluscà el 1991. En aquest cas, la diferència respecte al disseny original és la introducció d'un sistema de pes i el color blau en la vàlvula de seguretat i un petit canvi formal en el pulsador.

Olla de pressió Splendid. Vista del mànec. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-013
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Imatge d'estudi on veu parcialment una olla a pressió Splendid, amb primer pla de tapa i mànec, amb botó vermell i vàlvula blava. Conté la inscripció en el marc de la diapositiva: "25156 - Olla Splendid / Produce: Fagor / Diseño: Josep Lluscà"

Olla de pressió Splendid. Vista del mànec. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-004
  • UDS
  • [ca. 1991]
  • Part of Josep Lluscà

Detall del mànec de l'olla de pressió Splendid, amb pulsador i vàlvula de color blau. Es tracta del redisseny de l'olla Splendid de 1991 en la que es van introduir petits canvis formals i un mecanisme més senzill per al funcionament de la vàlvula que feia més econòmic el procés de producció.

Olla de pressió Splendid. Vista zenital. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-009
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Fotografia d'estudi de l'olla de pressió Splendid, amb pulsador i vàlvula de color vermell. La fotografia permet observar la simplicitat de les formes i l'ergonomia de la nansa i el mànec que te la doble funció d'element de tancament i subjecció. Es tracta del primer disseny de la Splendid de 1986.

Olla de pressió Splendid. Vista zenital. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-012
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Imatge d'estudi de vista zenital de l'olla a pressió Splendid. Té el botó i la vàlvula de color vermell. Consta la inscripció en el marc de la diapositiva "25079 - Olla Splendid / Des: Josep Lluscà / Prod: Fagor"

Olla de pressió Splendid. Vista zenital. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-003
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Imatge d'estudi de l'olla de pressió Splendid, amb pulsador i vàlvula de color vermell. La fotografia permet observar la simplicitat de les formes i l'ergonomia de la nansa i el mànec que te la doble funció d'element de tancament i subjecció. Es tracta del primer disseny de la Splendid de 1986.

Olla de pressió Splendid. Vàlvula de seguretat. Fotografia

  • ES ES MDB MDB LLU-01-01-02-01-OBJ-00004-006
  • UDS
  • [ca. 1986]
  • Part of Josep Lluscà

Fotografia d'estudi on es veu un detall de l'olla de pressió Splendid. Es tracta d'una imatge on es veu el pulsador i la vàlvula de seguretat per mostrar dues de les principals millores del producte: la seguretat i la facilitat d'us. Es tracta del primer disseny de l'olla.

Pinces de gel. Arce. Producte acabat. Fotografia

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0016-003
  • UDS
  • [entre 1964 i 1974]
  • Part of André Ricard

Fotografia de les pinces de gel produïdes el 1964 per l'empresa Arce. Es mostra l'embalatge, que en el seu anvers és transparent i permet que es vegin les pinces. La imatge presenta tres capses en diferents disposicions que permeten veure els colors del producte: vermell, blanc i negre. Vista frontal. Conté l'etiqueta "5". Arce va produir les pinces de gel en el període 1964-1974.

Pinces de gel. Arce. Producte acabat. Fotografia

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0016-001
  • UDS
  • [entre 1964 i 1974]
  • Part of André Ricard

Fotografia amb pla general de les pinces de gel produïdes per l'empresa Arce en el període 1964-1974. Es mostren tres capses del producte en disposició horitzontal. Diferents colors. Vista frontal. La diapositiva conté l'etiqueta "6".

Pinces de gel. Arce. Producte acabat. Fotografia

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0016-002
  • UDS
  • [entre 1964 i 1974]
  • Part of André Ricard

Fotografia amb pla general de les pinces de gel produïdes per l'empresa Arce. Es mostra l'envers de tres embalatges del producte que inclou la marca comercial i una imatge del producte mostrant la novetat que incorpora aquest disseny respecte els productes que es trobaven al mercat. Arce va produir les pinces de gel en el període 1964-1974. Conté l'etiqueta "4".

Pinces de gel. Arce. Producte acabat. Fotografies

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0016
  • UDC
  • [entre 1964 i 1974]
  • Part of André Ricard

Fotografies amb imatges de difusió de les pinces de gel produïdes per l'empresa Arce. Arce va produir les pinces de gel en el període 1964-1974. Conté 3 fotografies

Pinces de gel. Disseny inicial. Plànol

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0015
  • UDC
  • 1964-04
  • Part of André Ricard

Plànol corresponent a la primera edició de les pinces de gel, produïdes per Arce en el període 1964-1974. Presenta alçat i secció de les pinces de gel a escala 1:1, amb mides. Conté la inscripció: "Pinzas para hielo. 106 / P. HIELO / C.D.E.I / ABR 64 / 11". Les sigles C.D.E.I probablement corresponen a l'abreviatura del nom de l'Estudi d'André Ricard en aquell moment, Centro de Diseño Industrial, creat el 1958.

Pinces de gel. Disseny inicial. Plànol

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0015-002
  • UDS
  • 1964-04
  • Part of André Ricard

Plànol corresponent a la primera edició de les pinces de gel, produïdes per Arce en el període 1964-1974. Presenta alçat i secció de les pinces de gel a escala 1:1, amb mides. Conté la inscripció: "Pinzas para hielo. 106 / P. HIELO / C.D.E.I / ABR 64 / 11". Les sigles C.D.E.I probablement corresponen a l'abreviatura del nom de l'Estudi d'André Ricard en aquell moment, Centro de Diseño Industrial, creat el 1958.

Pinces de gel. Entrevista a Massana i Tremoleda. Vídeos

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0023
  • UDC
  • 2018-10
  • Part of André Ricard

Talls de l'enregistrament de vídeo d'una entrevista a Josep Maria Massana i Josep Maria Tremoleda, dissenyadors i propietaris de Mobles 114, realitzada pel Centre de Documentació del Museu del Disseny de Barcelona, en motiu del projecte d'Objectes enllaçats. L'entrevista es realitzà l'octubre de 2018 al Museu del disseny de Barcelona. Els talls es refereixen a diferents aspectes de les pinces de gel: la seva fabricació, comercialització i projecció pública. Conté 5 enregistraments.

Pinces de gel. Norda. Producte acabat. Fotografia

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0017-004
  • UDS
  • [entre 1990 i 1992]
  • Part of André Ricard

Fotografia amb pla general de les pinces de gel produïdes per l'empresa Norda en el període 1990-1992. Es mostra una pinça de color groc agafant un glaçó i una pinça de color negre en disposició horitzontal. Al fons, desenfocat, hi ha una sèrie de pinces de gel de colors diferents. Vista frontal.

Pinces de gel. Norda. Producte acabat. Fotografia

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0017-003
  • UDS
  • [entre 1990 i 1992]
  • Part of André Ricard

Fotografia amb pla general de les pinces de gel produïdes per l'empresa Norda. Es mostra una pinça de color verd agafant un glaçó. Vista frontal. Conté la inscripció en el marc de la dispositiva: "André Ric. /Tuset, 32 / 70/ Pince sper a glaçons / 1964 / Prod. ARCE".

Pinces de gel. Norda. Producte acabat. Fotografia

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0017-005
  • UDS
  • [entre 1990 i 1992]
  • Part of André Ricard

Fotografia amb pla general de les pinces de gel produïdes per l'empresa Norda. Colors variats. Vista zenital. Conté la inscripció en el marc de la diapositiva: "Pinces per a glaçons Prod. Arce / R-33 / 95X67 / 69 / André Ricard, 1964".

Pinces de gel. Norda. Producte acabat. Fotografia

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0017-001
  • UDS
  • [entre 1990 i 1992]
  • Part of André Ricard

Fotografia amb pla general de les pinces de gel produïdes per l'empresa Norda en el període 1990-1992. Es mostra en diferents colors. Vista frontal. La diapositiva conté l'etiqueta "1". Al marge superior i inferior de la diapositiva hi ha la inscripció "Llongueras Internacional".

Pinces de gel. Norda. Producte acabat. Fotografies

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0017
  • UDC
  • [entre 1990 i 1992]
  • Part of André Ricard

Fotografies amb imatges de difusió de les pinces de gel produïdes per l'empresa Norda. Norda va produir les pinces de gel en el període 1990-1992. Conté 5 fotografies

Pinces de gel. Nova producció amb millores. Plànol

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0022
  • UDS
  • 2015-04-28
  • Part of André Ricard

Plànol de les pinces de gel amb cotes. Es mostren en alçat frontal, lateral i secció, a escala 1:1. Apareix el número de plànol, el nom de l'autor i del dissenyador. Es tracta d'un plànol que presenta les millores de cara a una possible reedició de la pinça. Es correspon amb el període en que ha estat produïda per Mobles 114, a partir de 2001.

Plànol de les primers pinces de gel.

  • ES ES MDB 449-02-02-04-RIC-0015-001
  • UDS
  • 1964-04
  • Part of André Ricard

Plànol corresponent a la primera edició de les pinces de gel, produïdes per Arce. Presenta vistes d'alçat i secció amb cotes. Escala 1:1. Conté la inscripció: "Pinzas para hielo. 106 / P. HIELO / C.D.E.I / ABR 64 / 11". Les sigles C.D.E.I probablement corresponen a l'abreviatura del nom de l'Estudi d'André Ricard en aquell moment, Centro de Diseño Industrial, creat el 1958.

Ricard 1964. Pinces de gel. Full de catàleg

  • ES ES MDB 449-02-01-RIC-0007-002
  • UDS
  • [posterior a 2001]
  • Part of André Ricard

Full de catàleg de l'empresa Mobles 114 que a partir de 2001 va començar a comercialitzar les pinces de gel dissenyades per André Ricard el 1964. El producte s'oferia en quatre colors: vermell, negre, blau i groc.